Ik ga naar Lapland en ik neem mee

Soms krijg je op een onverwacht moment plots een onaangekondigd telefoontje. “Fré, heb je zin om mee naar Lapland te gaan om het noorderlicht te zien?” Wat zeg je daar op? Gho ja, eigenlijk wel, maar wanneer en zo?

Dat bleek deze zaterdag te zijn. Een last minute adventure naar het Hoge Noorden. Dus nu snel voorbereiden. Continue reading →

Hoe werkt de noodknop van een seniorentelefoon?

1 Reply

Of iets specifieker: Hoe werkt de noodknop van de Fysic FM-7550?

Sinds een paar dagen loop ik rond met een seniorentelefoon terwijl mijn smartphone is opgestuurd naar de fabrikant voor reparatie.

Zoals je van een seniorentelefoon verwacht, heeft de Fysic FM-7550 een noodknop, een grote rode knop op de achterkant met SOS op. Maar wat gebeurt er als je daar op drukt? Continue reading →

Van smartphone naar seniorentelefoon

3 Replies

Normaal gezien loop ik rond met een Nexus 5X, een stevige smartphone, maar die is stuk. Terwijl mijn smartphone gerepareerd wordt, schakel ik tijdelijk over naar een seniorentelefoon, de Fysic FM-7550. Continue reading →

Aftellen naar een spetterend 2018

Sneeuwwandeling Borsbeek (december 2017)

1 Reply

Er is iets dat ik moeilijk kan laten en dat is wandelen in de sneeuw. (Bij voorkeur wel terwijl het niet aan het sneeuwen is) Dus vanmorgen de bus genomen naar Silsburg en daar afgestapt om te gaan wandelen in Borsbeek. Continue reading →

Dagen-zonder-vlees-receptje: Chili con pecan

Leave a reply

Ik weet het, Dagen Zonder Vlees is bijna voorbij, maar ik kan er ook niet aan doen dat ik nu toevallig een lekker receptje ontdek.

Geïnspireerd op chili sin carne (vegetarische chili con carne), maar dan een beetje lui en een beetje anders. De basis was een blik “Veg Chili Beanz” van Heinz waar mijn oog toevallig op viel in de Appie. Dat was dus het luie gedeelte. Daarna viel mijn oog thuis op de stapel noten die ik tijdens de vasten zo nu en dan gebruik als extra eiwitten. Gooi daar nog wat verse groenten en rijst bij en je hebt een stevige maaltijd.

Dus alles even op een rijtje.

Ingrediënten (voor 2 personen)

1 ui
2 teentjes look
1 (rode) paprika
1 courgette
paprikapoeder
chilipoeder
1 blik Heinz Veg Chili Beanz
1 blikje dubbel geconcentreerde tomaat
100 gr pecannoten
rijst

Snipper de ui en de look en bak ze in een pan. Snijdt ondertussen de paprika en daarna de courgette in blokjes en bak ze mee op een hoog vuur terwijl je voortdurend roert. Zet het vuur laag en bestrooi de groenten in de pan rijkelijk met paprikapoeder en een snuifje chilipoeder. Breek de pecannoten in kleinere stukjes en laat ze mee bakken op een laag vuur. Na een minuutje of 10 voeg je de Veg Chili Beanz en het tomatenconcentraat toe en roer je alles nog eens goed om. Serveer met rijst.

Barbecueën in Wilrijk: Park Van Eden

1 Reply

Naar overzicht Antwerpse stadsbarbecues

Alles wat je wilt in de buurt van een barbecue

Dit is toch wel de Rolls Royce onder de Antwerpse stadsbarbecues. Niet alleen is het Park Van Eeden een mooi en vers aangelegd park met daarnaast nog een streepje natuurgebied (Groen Neerland) maar daarenboven vind je er ook nog eens een lange chique barbecuetafel met boomstambanken, een petanqueveld, een pingpongtafel en twee speeltuinen op minder dan 100 meter.

Wat verder in het park valt er ook nog heel wat te ontdekken: er zijn nog vijvers, speeltuinen, wilgentunnels en wiglo’s (wilgen-iglo’s) en een paar houten tribunes.

Aan halte Krijgslaan stoppen bus 17 en 140, om de hoek aan halte Universiteitsplein stoppen de 130, 131, 135, 140, 141, 180, 181, 182, 183. Het tankstation 500 meter verder heeft een klein winkeltje (Texaco, Kruispunt Krijgslaan, Doornstraat).

Op wandelafstand van de barbecue in het Wanninckhovepark.

Kijk alvast eens rond via deze Photosphere

Hier wil ik zo snel mogelijk eens komen barbecueën!

Naar overzicht Antwerpse stadsbarbecues

Barbecueën in Wilrijk: Wanninckhovepark

1 Reply

Naar overzicht Antwerpse stadsbarbecues

Een gezellige barbecue in een buurtpark

“Een gezellig buurtparkje waar je quasi tegenaan botst als je verkeerd rijdt achter de IKEA van Wilrijk.” Zo zou je het Wanninckhovepark een beetje familiair kunnen omschrijven. In de hoek ervan staat een stadsbarbecue met daarbij twee aparte barbecuetafels dus plaats voor 8 à 12 personen. Het park is omzoomd met bomen, er is een speeltuin, een grasveldje en een vijver. Vlakbij stopt bus 21 aan halte Planetariumlaan.

Winkel in de buurt: Carrefour express
Apotheek in de buurt: De Geest

Op wandelafstand van de barbecue in Park Van Eeden.

Kijk alvast eens rond via deze Photosphere

Naar overzicht Antwerpse stadsbarbecues

Barbecueën in Antwerpen: Nachtegalenpark

Lichtvervuiling op de Kalmthoutse Heide

1 Reply

Op tweede kerstdag 2016 maakte ik een dauwtrip rond het Stappersven. Terwijl ik in het donker over de verbindingsstraat wandelde viel het me op hoeveel licht er rondom mij te zien was. Het was compleet bewolkt, maar de horizon werd verlicht door de (straat)verlichting van de omliggende dorpskernen. Één punt stak er met kop en schouders bovenuit. Letterlijk eigenlijk: op één plek kwam het licht niet net boven de horizon uit, maar zag je echt een lichtzuil. Aangezien ik opgegroeid ben in de buurt hoefde ik niet lang na te denken wat die heldere vlek aan de hemel zou kunnen zijn: de serres achter het gemeentehuis van Kalmthout.

Op basis daarvan kan je de locatie van de andere lichtvlekken bepalen als je wilt.

This slideshow requires JavaScript.

Veel duidelijker kan lichtvervuiling niet worden.

Samen met mijn wandeling maakte ik een timelapse van de zonsopgang (maar dan zonder zon, want bewolkt). Die kan je hier bekijken.

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde

Meer van't zelfde